Altair Bratpfannen – von Profis für Profis
Altair Edelstahlpfannen mit TRI-PLY-Technologie bestehen aus drei Schichten moderner, leistungsstarker Materialien: Edelstahl 18/10 + Aluminium + Edelstahl 18/10.
Das Starburst-Finish auf der Edelstahlinnenseite der Pfanne bietet eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Anhaften und reagiert nicht mit Lebensmitteln. Edelstahl ist die ideale Kochfläche zum Bräunen, Anbraten und Sautieren von Lebensmitteln sowie zum Ablöschen bei der Zubereitung von Soßen.
Die wabenförmige Ätzstruktur des Edelstahls schützt die darunter liegende Antihaftbeschichtung, sodass Sie diese Pfannen mit jedem Utensil benutzen können, auch mit einem Schneebesen, Löffel oder Pfannenwender aus Metall. Damit zerkratzen Sie nicht die Antihaftbeschichtung an der Innenseite. Sie können entspannt kochen, ohne sich Sorgen darüber zu machen, dass das Essen anhaftet.
Der schwere Aluminiumkern erstreckt sich für eine optimale Wärmeverteilung über den Boden und die Seiten der Pfanne nach oben. Der rostfreie Induktions-Edelstahl ist spülmaschinen- und backofenfest und lässt sich leicht reinigen.