Kohlenstoffstahl
Die Bequemlichkeit, Haltbarkeit und Sicherheit des Kochgeschirrs hängt weitgehend von den Materialien ab, aus denen es hergestellt wird. Für eine sehr lange Zeit mussten die Köche auf schlechtem Geschirr kochen, was ihnen nicht erlaubte, optimale Ergebnisse zu erzielen. Bedenken Sie bei der Auswahl von Backformen, dass Kohlenstoffstahl zusammen mit Keramik die ideale Wahl ist. Leicht, antihaftend und funktionell, bietet sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist widerstandsfähig gegen Verformung, was ein Garant für ein ausgezeichnetes kulinarisches Ergebnis ist!